Mesurez la qualité de vos restaurants

Restauration haut de gamme, restaurant à concept, fast food avec livraison, restaurant gastronomique ou bistronomique, brasseries…
Peu importe votre typologie, le métier de restaurateurs est d’accueillir et de servir ses clients dans les meilleures conditions possibles

Smice mystery shopping secteur restauration

Mesurer régulièrement le respect des standards de son enseigne et évaluer la qualité de l’expérience client n’a jamais été aussi important pour développer sa marque et garder ses clients. Smice vous permet de réaliser ces mesures à la foi du point de vue des clients (via nos smiceurs) et du point de vue de vos collaborateurs (les audits internes).

Des restaurants sous monitoring permanent pour garantir à vos clients une expérience conforme à vos standard de service !

Mesurez

le respect de vos standards de service et la qualité de votre expérience client

Animez

vos équipes sur le terrain pour les conduire à l’excellence opérationnelle

Optimisez

votre expérience client en traquant vos irritants et en partageant vos bonnes pratiques

3 solutions pour mesurer vos performances qualité

Smice offre mystery shopping conformité

Mesurez la conformité opérationnelle

Votre réseau se développe de plus en plus, il est crucial de maintenir une qualité de service à la hauteur pour un réseau homogène, qui tient ses promesses. Smice vous aide à vérifier que vos process, vos standards de marque soient bien appliqués sur le terrain. Nous sommes vos yeux et vos oreilles, grâce à nos smiceurs. La formule d’accueil de la marque n’est pas citée ? L’un de vos serveurs a eu une attention particulière ? Vous saurez tout.

Validez votre nouveau concept de restauration

Vous changez de carte ? Vous testez un nouveau concept ? Vous venez de renover vos restaurants ? Vous souhaitez tout simplement avoir une vision expérientielle de vos restaurants, avec verbatims et émotions à gogo? Les visites mystère expérience sont là pour ça!

Auto évaluez-vous en back office (audit hygiène HACCP…)

Auto évaluez vous en back office (audit hygiène HACCP, sécurité Marre des fichiers excel et des feuilles volantes pour réaliser vos audits interne dans vos restaurants ? On vous propose la Smice App, très intuitive pour réaliser toute sorte d’audits vous même ou par vos prestataires.

Cas client barrière Smice

Le Groupe Barrière vous partage son expérience avec Smice

Le Mystery Shopping pour mesurer l’expérience
 
Le Groupe Barrière réalise des visites mystère de conformité depuis des années, et elle sont nécessaires pour assurer l’excellence et l’homogénéité du service sur l’ensemble de ses établissements. Mais ils ont décidé d’aller plus loin. C’est pourquoi nous leurs avons proposé des visites mystère qui permettent une analyse libre, sans cadre, de l’expérience vécue par le smiceur.

Pourquoi choisir Smice pour vos restaurants ?

Simplicité Smice mystery shopping
La simplicité

Des outils ludiques et réactifs à votre disposition

Rapidité Smice mystery shopping
La rapidité

Retrouvez vos résultats en temps réel sur Smice Pilot

Personnalisation Smice visites mystère
Agilité

On adapte vos programmes en fonction de vous

Foire aux questions mystery shopping

Que vous ayez un réseau en franchise ou en succursale, animer vos équipes terrain et faire en sorte de les embarquer dans l’aventure de la marque est un challenge ! Smice vous aide à baser votre management sur des données factuelles, grâce a des rapports objectifs et détaillés, vous aidant à cibler les forces et les faiblesses à tous les niveaux des parcours client. Un accueil chaleureux mais une prise de congé bâclée ? C’est dommage. Ne laissez pas un détail gâcher tout votre travail et capitalisez sur les meilleures pratiques de vos salariés et profitez en pour les récompenser ! Cliquez sur ce lien pour découvrir notre article sur le sujet.

La livraison représente une réelle opportunité d’augmenter votre chiffre d’affaire (surtout pendant la crise sanitaire. Cette étape du parcours client peut parfois vous sembler un peu trop « externe » et craindre de ne pas en maîtriser la qualité. Smice vous propose de réaliser des commandes mystère afin de vérifier que la livraison se déroule au mieux. De la prise de commande, au délai de livraison jusqu’à l’état du plat une fois réceptionné. On peut même aller jusqu’à peser les aliments ;). Nous réalisons déjà ce type de visiste pour des dark kitchen : cliquez ici pour voir le cas client

Téléchargez gratuitement notre livre blanc !

La réalité du terrain est-elle conforme aux promesses de votre marque ? Notre conviction : l’excellence opérationnelle s’obtient grâce à un parcours client irréprochable. Découvrez comment ! 

    Livre blanc Smice visites mystère

    Découvrez aussi

    Des ressources à votre service
    La plateforme
    SMICE PILOT

    Une plateforme unique qui vous permet de suivre vos résultats instantanément. Vous recevez les rapports des visites mystères au fil de l’eau, pour une vision du terrain en temps réel.

    Une technologie d'exception à votre disposition
    La plateforme
    SMICE APP

    Une application intuitive, ludique et facile à prendre en main, grâce à laquelle vous pouvez réaliser des audits internes et préparer des campagnes de Mystery Shopping efficaces et performantes.