Le respect de votre exigence évalué dans tous vos restaurants.

Quelle que soit la typologie de votre établissement, le service client est au coeur de votre métier. Du restaurant gastronomique à la brasserie, la nécessité de voir respecter la conformité de vos standards est la même.

Appuyez-vous sur notre expertise du mystery shopping pour vous aider à mesurer votre qualité de service ainsi que votre niveau d‘expérience client.
Smice : Restauration

Avec un parcours de chargée d’étude au sein des télécoms et 8 ans d’expérience dans les visites mystère, mon expertise s’étend aujourd’hui aux secteurs du retail, de la distribution (FRANPRIX, NHOOD, SAMSUNG, MICROSOFT, FNAC), ainsi qu’à la restauration (GROUPE BERTRAND, GROUPE PARADIS DU FRUIT, IT TRATTORIA….) afin d’aider les marques et les enseignes à manager leurs forces de vente et prestataires en mettant en place des dispositifs de visites mystère et d’audits sur-mesure.

Mon équipe et moi gérons environ 1500 visites par mois, et chacune est livrée avec les mêmes standards de qualité 😊

Pour me contacter

Mesurer le respect de vos standards

Mesurez le respect des standards de vos restaurants ou vos franchises

Assurez-vous de la constance et de l’homogénéité de votre qualité de service dans tous vos établissements et vos franchises avec des visites mystère.
Évaluez le respect de tous vos process, de l’accueil de vos serveurs, à la prise de congé. Grâce aux retours de nos experts terrain, vous pourrez vous appuyer sur des données scorées et objectives.

Intro expertise
Smice Transport expérience client
Mesurez votre expérience client

Identifiez les points de satisfaction dans votre expérience client

Mesurez l’expérience vécue par vos clients.

Mettez en évidence ce qui va au-delà des critères de conformité. Faites ressortir le ressenti client et sa source de satisfaction, ou ses attentes, au sein de votre restaurant.

Grâce à la Smice App

Vos collaborateurs peuvent réaliser des audits internes sur mesure

Conformité Loisirs Tourisme

Des auto-évaluations pour engager vos collaborateurs dans votre démarche qualité

Des audits hygiène pour s’assurer en permanence que les points de vente sont irréprochables

Vendeur : Smice

Des check-list pour que vos ouvertures de points de vente se fassent sans accrocs !

Exemple de fonctionnalités

Dashboards personnalisés

Concevez facilement des dashboards à partir des résultats de vos visites mystère et de vos audits internes.

Dashboards personnalisés

La plateforme Smice vous permet de concevoir facilement des dashboards à partir de résultats de vos visites mystère et de vos audits internes

Affichez tous vos résultats sous les formes qui vous conviennent le mieux : graphs, donuts, courbes, images, tableaux,….et croisez vos données avec plus de 1000 combinaisons possible !

Rapports PDF détaillés

Des rapports PDF qui permettent de connaître le score global de la mission, ainsi que les scores par séquence, métier, thème,…

Rapports PDF détaillés

Il s’agit de rapports PDF qui permettent de connaître le score global de la mission, ainsi que les scores par séquence, métier, thème,…

Il reprend également l’intégralité des réponses apportées aux questions, ainsi que les photos qui ont été prises.

Vous avez le rapport complet de chaque visite, mais nous laissons également disponibles d’autres formats de rapports plus spécifiques :

  • Le rapport images
  • Le rapport des non conformités
  • Le rapport synthétique


Bon à savoir 
: depuis la plateforme, vous avez la possibilité de nous poser une question sur le rapport dans sa globalité ou sur une question en particulier. L’équipe Smice vous répond dans les 24h.

De plus, tous ces rapports de visites ont un lien « envoyer à » pour diffuser l’information à chaque partie prenante.

Alertes sur mesure

Tous les lundis matin vous recevez un email contenant les informations importantes de la semaine écoulée

Alertes sur mesure

Vous souhaitez un suivi hebdomadaire de vos enquêtes ?

Tous les lundis matin vous recevez un email contenant les
informations importantes de la semaine écoulée :

  • Le score global des visites
  • Les points de vente qui ont sous-performés
  • Le score par thématique….


C’est à vous de définir les informations que vous souhaitez retrouver dans cet email !

Si des points de vente décrochent vous serez immédiatement avertis

Murs d’images

Faites apparaitre toutes les photos prises pendant les audits sur des murs d’images filtrées et organisées.

Des images pour comprendre en un clin d’oeil !

Des vitrines non conformes, des toilettes qui ne sont pas aux normes, des assiettes parfaitement réalisées,....

Grâce à de nombreux filtres vous pouvez vous créer vos murs d’images sur un thème, une séquence, une région, un critère… afin de pouvoir facilement visualiser les bonnes et les moins bonnes pratiques sur les sujets qui vous intéressent.

Vous pouvez enregistrer vos filtres et nommer vos listes, et également intégrer ces listes à vos dashboards.

Tableaux croisés

Créer une multitude de tableaux enregistrés en croisant tous les paramètres de vos programmes

Plus de 1000 combinaisons possibles !

Des vues enregistrées avec tous les filtres dont vous avez besoin pour comprendre vos résultats !

Croisez vos résultats dans tous les sens pour en extraire la substantifique moelle et les comprendre facilement.

Le score des scénarios par point de vente, par séquence, les séquences croisées avec les thèmes, les critères, les groupes de points de vente…

Nous n’allons pas vous lister les 1000 combinaisons ;)

Questions à nos smiceurs

Vous avez la possibilité de nous poser une question sur le rapport dans sa globalité ou sur une question en particulier.

Un doute ? Posez votre question

Comme l’erreur est humaine, et que chez Smice nous sommes des humains, nous pouvons nous tromper.

C’est pourquoi nous avons mise en place une solution pour vous permettre de nous poser des questions à propos d’une réponse à votre audit. Soit nous pouvons y répondre directement, soit nous avons besoin d’interroger le smiceur qui a réalisé votre audit.

Dans tous les cas vous aurez une réponse, et si nous nous sommes trompés nous modifierons la réponse (bien sûr ; ))

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